Na úvod čeká Zlatou mládež drsná zkušenost. Stanou se z nich řezníci na jatkách u Pardubic. Na vlastní kůži zjistí, co obnáší průmyslová porážka a zpracování zvířat. Zjistí, co všechno předchází steaku na talíři. Poznají i, jakou zábavu nabízí český venkov. Nikol s Yeni budou mít problém s prací ve vepříně. Renato s Michalem zase nezvládnou vyvrhávání obsahu střev. Budou si po této zkušenosti vážit náročné manuální práce?