‘La perla verde’, lo que hay detrás de la aceituna de mesa, la tapa más popular de España. Alcanza precios récord, hasta convertirse en un producto de lujo ¿por qué? Los reporteros del programa que presenta Gloria Serra se han desplazado hasta la comarca donde más aceituna de mesa se cultiva en el mundo y comprueban que los robos en el campo se han disparado tanto como su cotización. Los agricultores estiman pérdidas que superan los 50 millones de euros. Pero hay un dato que sorprende todavía más: en el país de la aceituna estamos consumiendo olivas de Egipto y Marruecos, pensando que son españolas. Ante la falta de existencias, muchos envasadores la importan sin especificar en el etiquetado su origen. La normativa no obliga y el consumidor ignora lo que hay detrás de ‘La perla verde’