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銅鑼灣

港島黃金地帶銅鑼灣每日皆人流暢旺、人氣爆燈,在這個購物熱點之中可有隱世美食尚未被人發掘,就由兩位街坊廚神逐一公開。 美式漢堡包隨處可見,今次試食的「菠蘿包夾煎鯪魚餅」卻是只此一家,小儀如何藉著三個漢堡包挑戰這種「港式漢堡」?營養早餐與曲奇大玩crossover,又會介紹以玉米片及燕麥炮製的特色曲奇,一嚐吃得到的健康滋味。維園附近一間冰室不但佈置懷舊,就連食品同樣復古味道濃厚,一起穿梭時空,了解牛肉茶、克戟、和尚跳海等「八十後」少見的草根美味。 金剛、小儀以身犯險主動挑戰特辣魚蛋辣味級數,二人痛苦表情力證「鬼鼠辣」威力無比。江美儀現身高層單位並非介紹豪宅,而是介紹魚子醬多士配煎西瓜、白松露帶子刺身、網燒西冷扒等多款新派私房Fusion菜,主持品嚐多款高級美食期間,竟揭發「三太太」用和牛、靈芝餵狗! 被喻為「廚界星爺」的楊大哥廚藝出眾,搞笑功力還令兩位街坊廚神五體投地,楊大哥誠意炮製野生松茸氣鍋雞、火夾乳餅、手撕辣子雞、香辣牛肝菌,以及多個精妙「爛GAG」金句,其中一道「美食」竟然臭氣薰天,當中是否楊大哥精心安排?金剛犯上嚴重錯誤令今場「學廚PK賽」出現一面倒賽果,一同了解當中因由。 「街坊線人」再為大家帶來重重驚喜,今次到訪的日式燒肉店充滿大阪道地風情,獨特食材更是港人聞所未聞,豬小袋、牛腸哥、豬吉士和豬沙加利,到底是指禽畜甚麼部位?金剛、小儀嚴格評定舔脷指數印證線人情報真偽。

大陆简体
  • Originally Aired February 17, 2013
  • Runtime 60 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created December 5, 2016 by
    Administrator admin
  • Modified December 5, 2016 by
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