Côté jardin, le fonctionnement d’un hôtel 5 étoiles semble toujours fluide, discret… Mais en coulisses, c’est une autre histoire, tout est réglé comme du papier à musique, pour satisfaire les exigences des clients, les plus étonnantes soient-elles. Pendant un an, nos caméras sont entrées dans l’intimité du plus grand hôtel installé sur la Croisette, à Cannes, l’un des plus anciens. 40 000 mètres carrés, 409 chambres sur sept étages. Quatre saisons aux côtés du personnel de l’hôtel, des femmes de chambre au directeur, en passant par les gouvernantes, les concierges, les voituriers ou encore les bagagistes.