Im Westen Großbritanniens liegt Wales. Von der Hauptstadt Cardiff aus geht die „Reise für Genießer“ in nördlicher Richtung durch eine der schönsten Regionen des Vereinigten Königreichs. Mit seiner herrlichen, vielfältigen Landschaft ist Wales ein wahres Paradies für Naturfreunde. Doch der Zuschauer entdeckt unterwegs nicht nur die wunderschöne Gegend, sondern auch die walisische Küche, in der viel Rindfleisch, Fisch und vor allem Lamm verarbeitet wird. Letzteres ist nicht verwunderlich, wenn man bedenkt, dass auf die knapp drei Millionen Einwohner hier über zehn Millionen Schafe kommen.