Ce film nous fait découvrir les coulisses de la célèbre École espagnole de Vienne, en Autriche. Nous suivons le parcours du lipizzan, une race équine célèbre en Europe, de sa naissance jusqu'à son dressage en haute école. Outre les qualités dont ils font preuve au dressage , ces chevaux majestueux sont également connus pour leur robe qui, de baie ou noire à la naissance, s'éclaircit progressivement pour devenir d'un gris très clair entre 6 et 10 ans.