C’est en Gruyère que nous allons désormais poser nos valises le temps de cette saison de Paju, au chalet du Ski-club de Bulle, au sommet de La Chia. C’est un Fribourgeois qui est notre premier invité; en compagnie de Virginie Brawand, Pascal Corminboeuf découvre deux reportages: une virée au Salon de l’agriculture de Paris avec des Gruériens fiers d’y présenter leurs produits, ainsi qu’une immersion dans le monde délicat et poétique de Viviane Fontaine, la fée du papier.