Dans la série «Exploration - mers». L'archipel tropical d' Okinawa , à l'extrême sud du Japon, est une île du Pacifique où est né le karaté et où l'on trouve le plus grand nombre de centenaires en grande forme. Leur secret ? Une alimentation saine à base de légumes, de soja, de poisson et... beaucoup d'exercice physique. Mais la tradition résistera-t-elle à la modernité ? En effet, la jeune génération mange de plus en plus à l'occidentale et elle se détourne de l'effort physique... au profit des nouvelles technologies.