מיקי חיימוביץ' יוצאת למסע מאיר עיניים שתפקידו לעשות, סוף סוף, סדר במה בריא ומה לא. היא חושפת את התיאוריות המוטעות והאינטרסים הזרים שהובילו את כולנו, במשך עשרות שנים, לאכול אוכל שהזיק לנו, אותן תיאוריות ואינטרסים שגרמו לכולנו להתמכר לסוכר ופחמימות והפכו את הסוכרת, מחלה שאנחנו לא מבינים עד כמה היא מסוכנת לנו, למגיפה של המאה ה 21. אז מה באמת בריא לאכול, ומה לא, וכל הדברים שאנחנו חייבים לדעת על האוכל שלנו, ועל המאבקים סביבו, בפרק "טעם מר" של המערכת.