Die "Land und Lecker"- Genussreise führt heute nach Baden-Württemberg. Zwischen dunklen Tannenwäldern und saftigen Wiesen liegt der Kasperhof - das Zuhause von Brigitte Müllerleile. Die Spezialität des Hofes: echter Schwarzwälder Schinken. Auf dem typischen Schwarzwaldhof im Schuttertal lebt Brigitte mit ihrem Mann Martin und ihren Kindern. Sie sind bereits die neunte Generation hier. Früher war Milchvieh der Schwerpunktdes Kasperhofs, heute halten die Müllerleiles neben Rindern auch Schweine, backen Brot in der eigenen Backstube, brennen Schnäpse und stellen natürlich die wohl berühmteste Spezialität des Schwarzwalds her: den Schwarzwälder Schinken. (Text: WDR)