In der sechsten Folge rollt der „Land und lecker“-Bus zum Finale ins Tecklenburger Land. Dort führt die junge Gastronomin Johanna Klein einen Landgasthof mit Tradition, der lange Jahre geschlossen war. Das Haus „Franz“ ist heute ein außergewöhnliches Bürgerprojekt, das in NRW schon Schlagzeilen gemacht hat. Die Einwohner von Brochterbeck haben für über 200.000 Euro Anteile erworben und retteten somit ihre eigenen Dorfkneipe. Groß war die Freude, als Johanna Klein nach ihrer Ausbildung und ersten Berufsjahren in ihre Heimat zurück kehrte und die erste Genossenschafts-Gaststätte in NRW übernahm. „Ich musste gehen, um zu wissen wo ich hingehöre – nach Brochterbeck. Ursprüngliche Werte machen mich wieder glücklich, das hätte ich vor zehn Jahren nicht gedacht“, sagt die junge Frau mit Stolz auf ihr Dorf.