In der zweiten Folge rollt der „Land und lecker“-Bus in den Kreis Mettmann. In Langenfeld lebt die Glaskünstlerin Karin Höflich in einem alten Gesindehaus. Karin hat das Handwerk des Glasblasens gelernt und gibt heute Kurse. Sie gestaltet wunderschöne Perlen, die sich an Halsketten, Tortenhebern und Messern wiederfinden. Neben ihrer künstlerischen Ader hat sie eine Leidenschaft für gutes und gesundes Essen. Beim Kochwettbewerb „Land und lecker“ will sie ein Herbstmenü anbieten, das die rustikale mit der modernen Küche verbindet.