"Terra do Sol", so wird der Nordosten Brasiliens auch genannt. Hier scheint nahezu immer die Sonne. Traumbedingungen für Urlauber an fantastischen Stränden, für Kokosplantagen ideal, aber die Sonne macht das Leben der Einwohner vor allem im Hinterland sehr schwer. Fast alle Menschen leben von der Landwirtschaft. Doch die Bewirtschaftung der trockenen Böden ist kompliziert. Carne de Sol ist hier eine Spezialität. Fleisch von der Sonne getrocknet.