På hotellet möts deltagarna av juryn som lämnar över ett brev med information om den första tävlingen. De ska i lag handla ingredienser till en tvårättersmeny som de ska tillaga. Tillbaka i köket blir det sedan en matstafett där de ska turas om att laga maten. I den sista utmaningen kommer förra årets vinnare på besök och visar hur man tillreder oxfilé sen ska småkockarna försöka göra en bättre. Efter det är det dags för juryn att avslöja vilka två som går till final.
På hotellet möts deltagarna av juryn som lämnar över ett brev med information om den första tävlingen. De ska i lag handla ingredienser till en tvårättersmeny som de ska tillaga. Tillbaka i köket blir det sedan en matstafett där de ska turas om att laga maten. I den sista utmaningen kommer förra årets vinnare på besök och visar hur man tillreder oxfilé sen ska småkockarna försöka göra en bättre. Efter det är det dags för juryn att avslöja vilka två som går till final.