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Les allergies alimentaires : tout un défi pour les restaurateurs

Au menu cette semaine: Manger au restaurant comporte des risques pour les personnes aux prises avec des allergies alimentaires. Du côté des restaurateurs, offrir un environnement sécuritaire est un véritable défi, souvent insurmontable. L’épicerie s’intéresse à la question. LES CAFETIÈRES ESPRESSO AU BANC D'ESSAI - On teste 5 cafetières espresso. Laquelle remportera la palme? LE CHUTNEY À TOUTES LES SAUCES - Le chutney est aux Indiens ce que le ketchup est aux Américains: un condiment qui accompagne… tous les plats!

français
  • Originally Aired December 14, 2016
  • Runtime 30 minutes
  • Network Radio-Canada
  • Created March 7, 2019 by
    Administrator admin
  • Modified January 7, 2022 by
    capucine196tx9