Hannes und Mo auf der Reise ihres Lebens: Heute dürfen die beiden Köche in Singapur im besten Restaurant der Stadt dem Chef höchstpersönlich zur Hand gehen. Außerdem begeistert sie das kulinarische Markenzeichen des Stadtstaates: Chilly Crab, Riesenkrabbe in scharfer Sauce. In Indonesien erleben sie die Wildnis. Sie zaubern ein Fisch-Barbecue am Strand und lüften das Geheimnis des balinesischen Spanferkels.