Episode 3

Sorenza continue à rechercher fébrilement le nom de son père mais elle se heurte au mutisme d'un notaire qui, à son insu, alerte le baron Orso Bianchini. Ce dernier suit Sorenza et l'observe, bouleversé. Pendant ce temps, Guillaume tente d'éviter la faillite de l'usine familiale en acceptant des compromis qui lui attirent l'hostilité des ouvriers. Une panne technique le contraint même à arrêter provisoirement la production. Sorenza accourt, prête à l'aider, en dépit du gel qui menace son champ de jasmin et des avances que Louise, de plus en plus en confiance, fait à Guillaume. Elle parvient à sauver sa récolte, mais ne peut éviter la ruine...