a sociedade recreativa, Joaquim chora a morte da tia. Moisés e Marina tentam confortá-lo. Marina pergunta-lhe se era uma tia muito próxima e Joaquim diz que era a sua tia-avó Miquelina. Entretanto, chega um inspetor e pergunta onde fica a casa de turismo de Beirais. Ele explica que está na aldeia para inspecionar. Marina fica desconfiada e o inspetor sorri. Na casa de turismo, Clara diz a Rita que Marina ligou a contar que um inspetor está a caminho da casa de turismo e que vai ficar em Beirais uns dias. Entretanto, entra o inspetor e ele apresenta-se às sócias como "Acácio Fonseca". O inspetor Acácio é sedutor quando fala para as sócias e elas ficam curiosas pois não sabem o que um inspetor está a fazer em Beirais. Ele é muito atrevido quando fala com elas, vai abraçando e sorrindo para cada uma delas, o que as deixa sem jeito e atrapalhadas. Susana tenta ser simpática e pergunta-lhe se ele quer ficar para jantar e o inspetor aceita imediatamente. Rita pergunta-lhe quantos dias ele vai ficar na aldeia e ele responde que vai depender delas pois tem a sua missão de inspetor e vai inspecionar tudo ao pormenor. Elas questionam-se sobre o que o inspetor está a fazer na casa de turismo e Rita explica que ele é da direção regional de turismo rural e veio ver se elas têm as condições necessárias para atribuir a estrela de certificação de qualidade. Para isso, as sócias têm que cumprir todos os requisitos legais, passar em todos os testes de qualidade de serviço e limpeza. O inspetor Acácio dá elogios às refeições e à própria cozinha. Ele refere que está tudo muito bem, mas que será um teste contínuo e que a avaliação à casa de turismo vai durar vários dias. O inspetor aproveita o momento para ir descansar e refere que amanhã volta a ver as sócias no pequeno-almoço. Na agência funerária, Joaquim está triste e diz a Moisés que a sua tia Miquelina deixou-lhe umas coisas em herança. Moisés fica curioso e decidem abrir as ca