Die Deutschen haben immer mehr Appetit auf Hühnerfleisch. 600 Millionen Hühner wurden im vergangenen Jahr in Deutschland geschlachtet. Der Pro-Kopf-Verbrauch hat sich in den letzten 10 Jahren fast verdoppelt. Hinter der Erfolgsgeschichte des Masthuhns stecken Jahrzehnte an Forschung und Züchtung. So genannte "Hybridhähnchen" werden heute in Riesenställen gehalten und sind bereits nach 5 Wochen schlachtreif. Knapp drei Euro kosten sie dann beim Discounter. "Faszination Wissen" wirft einen Blick hinter die Kulissen der Hühnchen-Industrie