Plus de 7000 travailleurs étrangers, non spécialisés, viennent chaque année au Québec gagner leur vie. Ils cultivent nos champs, s’occupent de nos récoltes, débroussaillent nos forêts, travaillent dans nos abattoirs… Ils occupent des emplois souvent boudés par les Québécois. Ces travailleurs, qui séjournent au Québec un certain temps, doivent retourner dans leur pays une fois leur contrat terminé. Si certains souhaitent s’installer au Québec, ils doivent faire preuve de patience car les programmes gouvernementaux encouragent l’immigration de ceux qui possèdent un diplôme et de ceux qui sont spécialisés. Pourtant, cette main-d’œuvre non qualifiée est essentielle à la survie de plusieurs entreprises d’ici.