Heute dreht sich bei Enie van de Meiklokjes alles um Brot – in luftig-leckeren, großen, kleinen und krossen Varianten. Zunächst backt die Moderatorin das einfachste Brot der Welt, das mithilfe von Natron in Nullkommanix fertig ist. Weiter geht es mit Körner-Laugenecken, die ebenfalls schnell und einfach zu machen sind. Das Wow-Gebäck der Woche ist ein tolles Roggenbrot. TikTok-Bäcker Jo Semola ist Enies heutiger Gast und gemeinsam bereiten sie krosse Kipf-Brötchen zu.