I det første temaprogram er de to værter på sommerophold på Dragsholm Slot. Her kommer de på spøgelsesjagt, Anders snager i familiekonflikten på slottet, møder en udkantsprinsesse, som drømmer om storbyen - og så er de inviteret med, når der er bryllup på det gamle, hvide slot. Anne griller både asparges, østers og de møreste vildtbøffer - for at forkæle Anders selvfølgelig.
Et romantisk slot og Møns klint er rammen om denne uges sommertema. Anders Agger og Anne Hjernøe flytter ind på Liselund Ny Slot, hvorfra de udforsker kærlighedens kringelkroge - i hverdagen og Danmarkshistorien. Garneret med lokale lækkerier. Ægteparret Spohr skal fejre diamantbryllup på Liselund og har et par gode råd til, hvordan man får ægteskab til at vare. Parken omkring slottet emmer også af kærlighed, for den var et fælles projekt for ægteparret Calmette, som i 1700-tallet rejste ud i Europa og lod sig inspirere til det enestående haveanlæg.
Madværten Anne Hjernøe og tv-dokumentaristen Anders Agger indlogerer sig på det eventyrlige slot Broholm på Sydfyn og udforsker livet, maden og stemningen på det over 700 år gamle slot. På slottet bor den oprindelige adelige slægt, som nu kører på 13. generation, og som kæmper for at bevare slottet i familiens arv. Anne og Anders går på opdagelse i slottets historie og gamle gemmer. De lever sig ind i en verden med store hunde, heste, gedder i voldgraven og spøgelser på loftet. På tur i nærområdet møder de lokalbefolkningen, som bl.a. omfatter Lasse og Mathilde.
Lysten til at manifestere kærligheden og livets store øjeblikke går hånd i hånd med hårdt arbejde, når tre af landets smukkeste og ældste slotte i dag drives som moderne hotel- og restaurantvirksomheder. TV-kokken Anne Hjernøe og dokumentaristen Anders Agger springer næsten 1000 år tilbage i tiden, når de går på opdagelse i kælderhvælvingerne på Kokkedal Slot, laver rågebryst på bål i det gamle færgeleje ved herregården Store Restrup, og lægger arm med en oldfrue anno 2011, mens brudevalsen driver gennem ruderne i riddersalen på Gl. Vrå Slot. Anne laver lækkerier til Anders, men her i det sidste af fire sommertemaprogrammer om danske hotelslotte, skifter rollerne, og Anne oplever uventede sider af sin til tider lidt modstræbende medvært.
