Geplante Themen: * New food for older people - Auf der Suche nach optimalen Lebensmitteln für die Generation 50plus * Die Welt retten, aber lecker! - Was ist die Planetary Health Diet? * Aus dem Labor auf den Tisch - Wo bleibt das tierfreie Fleisch aus der Petrischale? * Qual(l)ität und Frische - Sind Quallen eine noch zu wenig genutzte Nahrungsquelle?