Die „Amtslinde“ in Osterholz-Scharmbeck

Vor zwölf Jahren erfüllte sich Ralf Stelljes den Traum von der Selbstständigkeit: Der gelernte Koch übernahm im niedersächsischen Osterholz-Scharmbeck das Fischlokal „Amtslinde“. Zunächst brummte der Laden. Doch seit fast vier Jahren bleiben die Gäste aus, Ralf häuft immer mehr Schulden an. Auf Sternekoch Frank Rosin wartet jede Menge Arbeit: eine altbackenes Ambiente, die total verdreckte Küche, Kantinen-Essen und einen Chef, der die Hoffnung schon aufgegeben hat. (Text: kabel eins)

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  • Originally Aired July 2, 2013
  • Runtime 90 minutes
  • Created June 23, 2019 by
    Administrator admin
  • Modified February 4, 2024 by
    Keitaro