Mette Blomsterberg og James Price laver barokmad i Frederiksborg slotshave. I dag laver de en Indbagt sandart med krebsefars og agurkekugler til hovedret. Til dessert laver de konfektkager med lavendel-chokolade ganasche. Undervejs fortæller de to værter om madtendenser, ingredienser, havetendenser og masser af historisk fakta om kong Christian d. 5, som er Danmarks 2. Enevældige konge, og som fik lavet en kongekrone som i dag pryder vores mønter, rigsvåben og pas.