料理のダシをとろうとしたら昆布や鰹節が家にない…お手軽な顆粒タイプのダシもきらせた…でもみなさん、安心してください！冷蔵庫の余らせがち食材から美味しいダシがとれたらリーズナブルで済んじゃう…かもしれません！そこで今回は、冷蔵庫の中やキッチンで余っている素材を一斉捜索！その場で煮出して、輝く出汁のニュースターを発掘します！
