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銅鑼灣

在今次搵食任務小儀與金剛來到銅鑼灣大玩Crossover,看看區內食店老闆如何運用豐富想像力,創造出意想不到的精采美食。首站來到特色漢堡包專門店,了解軟殼蟹、原隻龍蝦如何與漢堡包作出完美結合;然後走進一間印尼雜貨店,一邊品嚐加多加多、印尼糯米雞、香葉千層糕等道地美食,一邊向老闆娘請教正宗印尼語。兩位主持還會挑戰個人極限,在四川菜館內以勁辣「勾魂麵」作一場比試,藉此爭奪特色飲品青瓜豆漿。 為了貫徹今集Crossover主題,小儀、金剛竟然找來畫家李薔生老師請教廚藝!原來李薔生不但是位出色畫家,而且懂得將藝術融入烹調,做出多款美味上海私房菜,包括甜酸辣椒、醉雞、雪菜豆瓣酥、麻辣凍魚、荷香白雪、藝苑大蝦及特色炆牛腱,並向兩位「街坊廚神」傳授上海炒年糕的烹調秘技。今集「PK賽」可是火藥味十足,兩位「街坊廚神」未鬥廚藝先鬥咀,不停互相攻擊,金剛更惹來小儀當街追打,看來將有一番龍爭虎鬥!

大陆简体
  • Originally Aired May 19, 2011
  • Runtime 30 minutes
  • Network TVB Jade
  • Created June 10, 2011 by
    Administrator admin
  • Modified June 10, 2011 by
    Administrator admin