Die Patienten:Bei einem Vortrag zum Thema "Vegane Wege zur Gesundheit" lernt Sommerfeld die engagierte Ernährungsberaterin Sabine Wohlleben kennen. Auch wenn er ihren strikten Regeln nicht ganz folgen mag und lieber genüsslich mit ihr über die Ernährung streitet, ist ihm die junge Frau sympathisch. Kaum wieder daheim, sind ihre strengen Ansichten trotz allem ein wenig auf fruchtbaren Boden gefallen, sehr zum Missfallen von Katja, Oskar und Hanna. Auch in der Praxis soll ein neuer Wind wehen und Sommerfeld lädt Sabine ein, ihm Informationsmaterial vorbeizubringen. Bei ihrem Besuch erfährt er auch einiges aus dem Privatleben der quirligen jungen Frau. Sabine ist vor kurzem zu ihrem verwitweten Freund Martin gezogen, der seinen Sohn Jan allein aufzieht. Da Jan leckere Schokoriegel frischem Obst vorzieht, was sich bereits an seiner Figur unschwer erkennen lässt, hat Sabine kurzerhand seine Ernährung umgestellt, auch auf Milch soll er künftig verzichten. Jan quittiert diesen drastischen Eingriff in sein Privatleben mit Widerspenstigkeit, außerdem klagt er ständig über starke Bauchschmerzen von "diesem Körnerfraß". Um nicht völlig den kulinarischen Genüssen entsagen zu müssen, trifft Jan sich heimlich mit seinem Freund Louis im Bagelshop von Louis' Bruder Korvin. Mit einem ganz speziellen Hintergedanken: Die beiden Jungs testen begeistert als Versuchskaninchen Korvins neueste Milchshake-Kreationen. Sabine, die sich über Jans ungeklärte Magen-Darm-Beschwerden sorgt, wendet sich an Sommerfeld. Sie vermutet zwar, dass der Junge nur simuliert, weil ihm nicht passt, dass sein Vater eine neue Freundin hat, möchte aber trotzdem gern ärztlichen Rat einholen. Sommerfeld wird hellhörig: Zufällig hat er gesehen, wie Jan im Bagelshop einen Milchshake nach dem anderen verdrückte. Ist er etwa allergisch gegen Lactase?