L’école où enseigne Dominique reçoit un stagiaire africain. Celui-ci ne semble pas craindre, ou peu s’en faut, son premier hiver en sol québécois, ce qui inquiète Dominique. Il entend donc le préparer à ce phénomène qui donne son identité à ce pays et engendre des choses qui ne sont même pas imaginables dans un pays ensoleillé, comme les tapis « sauvent-pantalons » et le vedettariat des « Miss Météo ».