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  • Created October 25, 2024 by
    PhoenixGrey
  • Modified October 25, 2024 by
    PhoenixGrey

Director

Episode Cuisine Ouverte
Saint Emilion, Escargots au vin de Saint Emilion
2021
Episode Cuisine Ouverte
Le port de Biganos, Saka Saka
2021
Episode Cuisine Ouverte
Pyla sur Mer, Nouillles soba au caviar d'Aquitaine
2021
Episode Cuisine Ouverte
Bordeaux, asperge grillée, kiwi, yusukosho, miso
2021
Episode Cuisine Ouverte
Arcachon, huîtres fumées au fruit du baobab
2021
Episode Cuisine Ouverte
Bordeaux, Agneau de lait au piment d'espelette et châtaignes
2021
Episode Cuisine Ouverte
Marseille, Aïoli à la sauce japonaise
2021
Episode Cuisine Ouverte
Saint Remy de Provence : les tomates à la provençale
2021
Episode Cuisine Ouverte
Eugénie-les-Bains, boeuf de Chalosse en tartare avec des huîtres et du wasabi
2021
Episode Cuisine Ouverte
Camargue, la gardienne de taureau
2021
Episode Cuisine Ouverte
Avignon, fraises de Provence sucrées salées
2021
Episode Cuisine Ouverte
Pyla sur mer, Nouilles froides au caviar, bouillon Dashi
2021
Episode Cuisine Ouverte
Moliets, Boeuf sauce Mafé
2021
Episode Cuisine Ouverte
Bordeaux, entrecôte bordelaise
2021
Episode Cuisine Ouverte
Cévennes, Le défi des chefs
2021
Episode Cuisine Ouverte
Biarritz, crème d'Ossau Iraty, padron farci aux anchois
2021
Episode Cuisine Ouverte
Lyon, tarte aux pralinex rouges revisitée
2021
Episode Cuisine Ouverte
Dijon, palais des ducs de Bourgogne, pochouse Shabu Shabu avec La Bajon
2024
Episode Cuisine Ouverte
Château Chambord, fenouil braisé au pastis, saumon confit aux graines de fenouil avec Elisa Tovati
2024
Episode Cuisine Ouverte
Deauville, Casino, saint Jacques à la sauce yakiniku
2024
Episode Cuisine Ouverte
Bourgogne, abbaye de Fontenay, fried chicken façon Gaston Gérard avec Henri Leconte
2024
Episode Cuisine Ouverte
Trouville, friand au Pont l'Evèque avec Eve Gilles
2024
Episode Cuisine Ouverte
Blois : liboke de silure
2024
Episode Cuisine Ouverte
Port de Deauville, pigeon, pommes, foie gras au calvados avec Agustin Galiana
2024
Episode Cuisine Ouverte
Château de Chambord, canard au miel de Sologne, tomates et palets de navets avec Philippe Lavil
2024
Episode Cuisine Ouverte
Port d'Honfleur, marmite dieppoise avec Philippe Besson
2024
Episode Cuisine Ouverte
Saint-Cloud, tarte debout à la tomate avec Josée Dayan
2024
Episode Cuisine Ouverte
Trouville, cordon bleu façon escalope à la normande avec Vikash Dhorasoo
2024
Episode Cuisine Ouverte
Caen, Abbaye aux Dames, tripes entre Caen et Séoul
2024
Episode Cuisine Ouverte
Château d'Amboise, escargots au suya, mélange d'épices et piments
2024
Episode Cuisine Ouverte
Port de Binic, tartare de criste marine avec Riad Sattouf
2024
Episode Cuisine Ouverte
Versailles, potager du roi, salade de chou kale avec Bernard Campan
2024
Episode Cuisine Ouverte
Domaine du Rayol, carpaccio de daube provençale avec Marine Jacquemin
2024