キャシー中島は、日本のタレント。日本におけるハワイアンキルトの第一人者でもある。所属事務所は株式会社スタジオ・ケイグループ。本名は勝野 八千代。ハワイ・マウイ島出身で、神奈川県横浜市育ち。父はアイルランド系アメリカ人の軍属で、母は日本人である。勝野七奈美、勝野雅奈恵、勝野洋輔の母。
