Riccardo Rossi comincia la sua carriera di attore con il film College del 1984. Ha lavorato tra cinema, pubblicità e televisione con i più grandi registi italiani: Dino Risi, Giuseppe Tornatore, Alessandro D'Alatri.
Nel 2002, debutta a teatro come autore e attore realizzando con quest'ultimo, dal titolo "L'amore è un gambero", 7 spettacoli.
In televisione ha condotto Assolo, la carrellata di comici in onda su La7 e i collegamenti di Quelli del calcio.
Ha preso anche parte al programma "Nessun
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