Suivi de plusieurs interviews, dans lesquelles les makers se montrent eux-mêmes sans vergogne. Ils comprennent une interview avec un berger solitaire et une avec trois frères célibataires qui essaient de gérer la ferme parentale pour le meilleur ou pour le pire. Nonobstant le fait que ce mode d'entretien soit désormais devenu classique, les inconnus de la terre fonctionnent de manière plutôt rafraîchissante. Le film est plus qu'une simple énumération de problèmes. Il montre honnêtement les liens des acteurs avec la terre et la nature, en plus d'être un plaidoyer pour la modernisation de l'agriculture française.
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