En 1979, sous la présidence du maire de la ville, les Pessacois élisent parmi les habitants une jeune fille vertueuse et gracieuse, suivant une tradition qui remonte à la nuit des temps.
Aliases
La rosière de Pessac
In 1979, under the presidency of the city mayor, the people of Pessac elect a virtuous and gracious maiden from amongst the residents, following a tradition that comes from times immemorial.