Říká se jí ?země tisíců jezer?, ale ve skutečnosti jsou jich jen asi dva tisíce. Oblast na severovýchodě Polska je známou rekreační oblastí, do které prý alespoň jednou v životě zavítal každý Polák. Podmínky pro jachting či rybaření jsou tam vskutku ideální, i když na bezpočet ostrovů a ostrůvků už ochránci přírody vstup raději zakázali. Renesanci naopak zažívají málem zapomenutá řemesla. Důvodem je samozřejmě vidina přivýdělku v době ekonomické krize. Nejrozšířenější je tkaní koberců a látek. Není přitom bez zajímavosti, že zatímco na jiných místech Polska jsou látky hojně zdobené (často i zlatou nití), v Mazurech pestré vzory k vidění nejsou. Oblast totiž byla baštou puritánského protestantismu. Černý klobouk je tak ozdoben jen nenápadnou mašlí, která musí být také černá. S jídlem je to ale právě naopak. Zatímco se říká, že tradičním polským pokrmem je zelí se zelí, kuchařka Graždyna nám předvede, že v Mazurech tomu tak rozhodně není. Navštívíme i jeden ze dvou posledních funkční vysunovacích mostů v Evropě a Boyenskou pevnost, někdejší pruskou základnu.