Jamie Oliver vaří ve své venkovské kuchyni jednak podle klasických postupů, jednak podle receptů, které sám vymyslel. Mladý kuchař, proslavený svým neučesaným stylem, používá k přípravě lákavých jídel biozeleninu vypěstovanou ve vlastní zahradě a maso mu poskytují zčásti zvířata, která na své venkovské usedlosti chová, zčásti zvěř ulovená v okolí. Je přece všeobecně známo, že Jamie přísahá na dvě věci - na co nejjednodušší recepty a stoprocentně kvalitní suroviny.
Jamie Oliver er tilbage og gør det, han er bedst til - laver mad derhjemme af enkle, tilgængelige ingredienser, også frugt og grønsager, som han er begyndt at dyrke i sin køkkenhave.
In seiner Serie „Jamie At Home“ widmet sich Jamie Oliver nicht nur seiner Leidenschaft für das Kochen von leckeren Gerichten aus frischen Zutaten. Er hat den Garten seines Hauses in Essex in ein grünes Paradies verwandelt und zeigt, wie einfach jeder selber Gemüse anbauen kann.
Aliases
- Jamie Oliver: Natürlich Jamie
Jamie Oliver is back doing what he does best - cooking at home, with simple, accessible ingredients, including fruit and veg that he recently started to grow in his garden.
Each programme is themed around one primary ingredient, it could be a look at all the different varieties of tomatoes, what you can do with lovely home-grown potatoes, or how to cook different cuts of lamb - but he also looks at how easy it is to grow your own produce; sometimes in weird and wonderful ways.
Jamie Oliver vidéki konyhájában részben klasszikus, részben saját kútfőből való receptek alapján főz. A laza stílusáról híres fiatal szakács a kertjében termesztett biozöldségeket, illetve az ott nevelt háziállatok és a környéken elejtett vadak húsát használja az ínycsiklandó fogásainak alapjául. Hiszen köztudott, hogy Jamie két dologra esküszik: a minél egyszerűbb receptekre és a tökéletes minőségű alapanyagokra.
Новые серии от истинного знатока славной кухни Джейми Оливера представляют великолепные блюда, приготовленные на домашней кухне Джейми из овощей и фруктов из его собственного сада.
Auténtica fiesta feliz sobre la agricultura ecológica y la cocina sana llevada a cabo por el más famoso de los cocineros ingleses, el joven e irreverente Jamie Oliver.
Jamie, instalado en su casa de campo, nos enseña a cultivar las verduras y las frutas de manera divertida y mediante criterios ecológicos, sin uso de productos tóxicos. Luego, ya en la cocina, realiza algunas recetas muy asequibles en todos los sentidos (baratas, fáciles de preparar, rápidas) y con un punto de escatología (por ejemplo, cuando toquetea los ingredientes constantemente con las manos). El resultado, más que sobresaliente.
