紀錄片《豆腐味道·溯源篇》,是“中國味道”系列紀錄片中的又一精品力作。該片延續了該系列紀錄片前兩部——《江南味道》和《豆腐味道》中,關注健康飲食方式、提倡節儉且富有創意的生活主題,並在《豆腐味道》用小人物的視角講述人與食物關係的基礎之上,進一步挖掘豆腐這種食物的根系所在,探尋豆腐從誕生發展到今天的歷史。本片再次將鏡頭聚焦在以豆腐為生的中國人的身上。他們通過自己辛勤的勞動,以及從祖輩所傳承的豆腐製作手藝,認真而努力地生活著。他們把自己對於豆腐的理解和喜愛轉換為一道道美食,為自己的家鄉百姓帶來美味的享受。他們也通過豆腐,實踐著自己對於生活的理解,表達著對生活的熱愛。
Season | From | To | Episodes |
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All Seasons | |||
Specials | 0 | ||
Season 1 | September 2014 | September 2014 | 5 |
Unassigned Episodes | 0 |
Season | From | To | Episodes |
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Unassigned Episodes | 5 |
Season | From | To | Episodes |
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Season 1 | 0 | ||
Unassigned Episodes | 5 |
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