중국 동북 정치, 경제, 문화의 중심지 하얼빈. 투박하지만 푸짐하고, 식재료의 본맛을 살려 중국과 러시아의 맛을 담아낸 동북음식. 현지인들의 든든한 한 끼 식사 만두. 100년 역사 맛집만의 특별한 속 재료는? 꿔바로우와 러시아식 채소 스프 홍탕, 동북 지역의 신선한 3가지 재료로 만든 메뉴와 중국식 전병 춘빙 대 공개. 고향을 찾은 동북 사람들과 여행객을 위로하는하얼빈 역 식당과 그 속에서 발견한 식(食)스토리. 중국 각지의 음식이 한 자리에 모인 하얼빈 사범대 야시장. 하얼빈만의 냉면구이부터 길거리 음식, 아파트 단지 속 현지인들의 조식 맛집과 작지만 알찬 공항 도시락까지.