SuperMeat, una start-up israeliana guidata dal noto ingegnere biomedico Yaakov Nahmias ha lanciato sul noto portale IndieGoGo una campagna ambiziosa: creare una macchina che permetta di rendere economici e competitivi i processi di creazione di “carne sintetica” in vitro, in modo da poter, in futuro, soppiantare l’allevamento classico con uno che non preveda l’uccisione degli animali. Ma IndieGoGo è il posto giusto per lanciare un progetto di questo tipo? Servirà a qualcosa o scapperanno con i soldi, come successo in altri casi?