Advertisement

Kochen was andere verschwenden mit David Gross

"Wastecooking": David Gross, Lebensmittelaktivist und Koch, reist durch fünf europäische Länder, um all jenes kulinarisch zu recyceln, was sonst vergeudet wird. In Österreich befasst sich Gross mit Lebensmitteln, die von Supermärkten aussortiert werden. Gemeinsam mit einer Müllforscherin und der Pressesprecherin einer Supermarktkette analysiert er den Müllberg ...(arte) Laut der Welternährungsorganisation FAO landet ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel im Müll. In Europa sind das 89 Millionen Tonnen Nahrungsmittel im Jahr. Könnte man also durch Europa reisen und all jenes kulinarisch recyceln und verkochen, was andere Müll nennen? Und das einen Monat lang? David Groß, der Host von Wastecooking on tour, will es wissen. Mit seinem Markenzeichen, einem Müllcontainer, den er in Zusammenarbeit mit dem Künstler Andreas Strauss zur mobilen Küche umgebaut hat, macht er sich auf die Reise. Österreich, Deutschland, die Niederlande, Belgien und Frankreich stehen am Speiseplan. Auch sein Wastemobil wird von dem angetrieben, was andere wegwerfen: Der Dieselmotor läuft mit Altöl aus Restaurants und Fast-Food-Ständen. Es entspinnt sich ein unterhaltsames und informatives Roadmovie, nicht als Ekel-Show, sondern als genussvolle Aktion gegen Lebensmittelverschwendung. Mit großem Wissenshunger spürt unser Host den Spuren der Vergeudung von Essbarem nach und fördert überraschende Zusammenhänge und unerwartete neue Lösungsansätze zu Tage. Mit einer kräftigen Prise Humor begegnet er Menschen, die kreativ gegen die Wegwerfgesellschaft ankochen. Ein Selbstversuch mit Biss, der unseren Konsum- und Lebensstil hinterfragt und den Zuschauer motiviert, mitzumachen. Liebe geht durch den Magen. Vor allem die Bildung eines kritischen Bewusstseins für ein nachhaltiges Handeln soll durch Wastecooking on tour diesen Weg nehmen. Die Serie soll so zu einer neuen Wertschätzung von Lebensmitteln beitragen und eine bewusste Ess- und

Deutsch
  • TheTVDB.com Series ID 296357
  • Status Ended
  • First Aired May 18, 2015
  • Recent May 22, 2015
  • Airs Sunday, Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, at 3:20pm
  • Average Runtime 25 minutes
  • Genres Documentary
  • Original Language German
  • On Other Sites IMDB
  • Episode Screenshot Format 16:9 Screencap
  • Favorited This series has been favorited by 2 people.
  • Created May 31, 2015 by
    Administrator admin
  • Modified May 31, 2015 by
    Administrator admin
Season From To Episodes
All Seasons
Specials 0
Season 1 May 2015 May 2015 5
Unassigned Episodes 0
Season From To Episodes
Unassigned Episodes 5
Absolute ordering places all episodes in a single ordered season. This is generally used for anime.
Season From To Episodes
Season 1 0
Unassigned Episodes 5
Name Number of Episodes Dates
David Groß 5 05/18/2015 - 05/22/2015
Name Number of Episodes Dates
Georg Misch, David Groß 4 05/18/2015 - 05/22/2015
David Grpoß 1 05/19/2015

No artwork of this type.

No artwork of this type.

No artwork of this type.

No artwork of this type.

No lists.

No lists.

No lists.

Please log in to view notes.